Menjaga hutan menjadi kewajiban kita bersama ya Mbak Helen, karena hutan juga merupakan paru-paru dunia. Ngomong-ngomong hasil hutan, itu buah cempedak mirip sama nangka ya Mbak.

Tempoyak juga populer di tanah kelahiran saya, Lampung. Biasanya dimakan bareng sambel seriut. Wanginya khas banget ya Mba.

Baru kemarin siang aku makan jamur, mudah diolah dengan banyak sekali manfaat. Memang ya sumber pangan dari hutan itu banyak sekali manfaatnya

Wow banyak sekali ya makanan dari hasil hutan. Semoga semakin banyak yang menyadari pentingnya arti hutan, dan melakukan aksi tancap pohon untuk melestarikan hutan....

Buah kedoy? Beneran baru tahu ada buah begini. Uniknya, rasanya kalau digoreng jadi seperti rasa almond. Di daerah manakah ini, Mbak?

Sungguh hutan kita begitu kaya. Semuanya melimpah tersedia di sana. Aku sungguh khawatir masa depan generasi bangsa saat hutan semakin menyempit lahannya. Bagaimana pangan akan bertahan nantinya?

Pas masih kuliah dan jadi anak kost, aku sering makan tempoyak, loh Mba. Soalnya temen-temen yang dari Kalimantan banyak yang dikirimin sama ortunya gitu. Kalau nggak, ada juga cempedak dan rimbang yang enak banget. Ah jadi inget nostalgia lama deh hehe
BTW aku setuju kalau hutan harus dilestarikan.

Semoga hutan kita terus terpelihara ya mba

Buah kedoy? Wah kaya apa ya, aku baru denger ada buah ini. Kalo tempoyak, sebagai orang palembang tulen sudah hafal betul bagaimana cara bikinnya.

Mbacang itu kayak mangga kan, Mbak. ada kecut-kecutnya gitu. Dulu pas di Kalimantan, Yuni sering makan sambal mbacang itu. Waktu itu sih pas yuni kerja di kebon sawit. Tahu sendiri kebon sawit dekat sama hutan lahannya. Hehehe

Jamurnya macem-macem banget, jadi penasaran sama kreasi masakannya. Dulu pas masih di desa, asal musim hujan kayak gini panen, Mbak. Adaaa aja jamur di kebun. Kalau di kota ya adanya di toko, hehe

Sampai sekarang saya belum pernah ngerasain cempedak, hehe. Konon mirip nangka kali, ya. Apa pula itu kedoy? Jadi nambah lagi nih wawasan tentang buah yang berasal dari hutan. Memang harus kita lestarikan, ya.

Di Sekayu juga ada Mbacang, biasanya dibikin sambal, dan dimakan dengan pindang ikan. Mm, rasanya mantap sekali.

Baru tau bentuk buah kedoy. Ternyata banyak sekali ya tanaman di hutan yang bisa kita konsumsi

Ya mbak

wah, tetangga kabupaten nih. Aku juga berasal dari sumsel tepatnya dari muara enim. Liat sambel mbacangnya bikin ngiler.

aku tuh pengen banget loh mbak, ke hutan untuk petik-petik jamur sendiri
atau ngumpulin bahan makanan apa aja dah dari hutan untuk diolah dan dikonsumsi sendiri
kalau selama ini kan kita belinya di tukang sayur atau di kebun sendiri
pengenku tuh punya experience petik tanaman di hutan

Buah kedoy! Baru tau ada buah ini. Buah endemik khas Lahat ya? Kenapa pohon yang sama tapi di daerah lain buahnya nggak bisa dimakan?

Woow tempoyak dari durian ya? Saya mah mending dimakan langsung. Itu juga kurang banyak aja perasaan. Tapi kata emak jangan banyak2, nanti rambut rontok. Begitu waktu kecil emak bilang. Padahal sebenarnya jangan banyak2 dimakan sendiri agar bisa berbagi sama yang lain. Hehe...

Baru tahu kalo jamur itu bisa jadi
Penyedap rasa alami. Banyak produksi jamur kita ya. Indonesia sungguh kaya hutannya

Itu bikin penasaran Mbak, kenapa kedoy di daerah lain tidak bisa dimakan? Penjelasannya gimana Mbak? Saya sendiri sepertinya belum pernah melihat buah kedoy, taunya pun dari baca postingan ini sekarang.

Kemaren aq abis masak jamur, bumbu penyedap nya pun pakai kaldu jamur, lebih enak rasa nya lho. Kl buah kedoy aq br denger ..

Hutan kita sungguh kaya ya Mbak...ini yang aku belum tau buah kedoy
beneran anugerah Yang Maha Kuasa untuk sumber pangan manusia hutan ini ya. Banyak sumber pangan dihasilkan dari sana

Hutan menyimpan kekayaan hayati dan memiliki beragam manfaat. Aku pernah dapat informasi juga mengenai jamur hutan bisa menjadi pangan ketika survive di belantara nya tapi tetap dipilah karena ada yang bisa dikonsumsi dan ada yang tidak

Hutan memang menjadi sumber bagi kehidupan manusia ya, Mbak. Ada sumber air, sumber oksigen sampai sumber pangan. Penting sekali kita melestarikan hutan demi kelangsungan hidup manusia.

Setuju banget mbak

Wah aku baru tahu buah poney itu mbak hehe.
Di Medan tempoyak itu ada juga, tapi gak pake digaramin segala sih hehe
Dan makannga cukup, nasi panas, asam durian (penyebutan nya) + sambalgaram aja diuleg...
Duh bisa nambah berkali-kali hahaha

Beruntung mbak yang tanahnya masih subur begitu. Nah kami. Tinggal di kampung tapi buat nemuin jamur saja sudah kesulitan. Bahkan harus ke kota untuk beli dengan harga mahal. Padahal kan sangat bermanfaat bagi kesehatan.

Mba Helen, liat cempedak langsung teringat bapak.. hehehe, beliau suka sekali minta gorengin cempedak pake tepung.
Wah enak ternyata..

Aku kenal cempedak saat tinggal di Sumatera Utara. Karena di Jawa Timur enggak ada. Dan memang ya hasil hutan begitu melimpah untuk kita. Sumber pangan yang serba ada

Wah, jadi kepikiran buat masak sup jamur dicampur wortel dan brokoli plus bakso ikan deh hari ini. Keluargaku suka banget. Eh, tapi bungsu tuh lebih suka jamur yang digoreng tepung gitu. Cuma aku suka antara sedih dan bahagia kalau goreng jamur tepung, baru selesai ditiriskan, duh udah lenyap aja, wkwkwk ...

Semoga hutan kita tetap lestari supaya sumber pangan sehat kaya manfaat tetap tersedia di masa mendatang. Aamiin.

Jamur itu.. Mau diolah jadi apa aja. Selalu enak rasanya. Jadi bikin nagih

Alhamdulillah yaa kita diberkahi dengan alam yang subur dan hasil alamnya juga melimpah. Lihat buah-buahannya jadi pengen cuss nyari ke pasar, mupeng :D

Penasaran ama buah kedoy. Saya suka kacang almond soalnya. Jadi kedoy itu kayak almond hutan ya mbak, hehe.. Hutan harus dijaga karena banyak terdapat sumber makanan di dalamnya.

Ya mbak. Buah nya juga langkah. Setuju kita harus jaga hutan agar tetap lestari

Saya jadi penasaran sama buah kedoy itu mba. Saya tahunya cuma buah kedoya. Hehehe. Lihat foto cempedek jadi kangen makan cempedak. Itu asli buah hutan yang super lezat dan kaya gizi. Senangnya masih bisa bebas menikmatinya di kampung ya mba.

Hemmm jejamuran, saya suka saya suka! Lemah akutu liat meju jamur, kebayang rasanya yg kenyal-kenyal sedap... Hasil hutan kita memang luar biasa kaya

Selain Kedoy, saya sudah pernah makan semuanya, Mbak. Jamur itu enak sekali. Cempedak dan nangka juga kesukaan saya. Apalagi tempoyak.. mantap hehehe. Nah, Kedoy itu baru dengar, Mbak. Rasanya seperti apa ya?

Saya penggemar masakan yg menggunakan tempoyakbsebagai salah satu bumbunya.

Tapi dah lama nih saya gak makan hidangan yg bertempoyak.
Jadi rindu saya

Ah jamurrrrr ,aku suka banget nih liahat foto jadi pengen masak kak,aku abru tau lah buah kedoy kak 🙄

Wow postinganya bikin laper dan ngiler, ada buah,ada jamur ada biji - bijian pokoknya hutan memang sumber makanan untuk semua mahluk hidup

Memang kekayaan hutan dengan isinya sangat luar biasa banyak manfaatnya untuk semua keberlangsungan hidup makhluk hidup didunia ini, maka dari itu hutan penting banget ya untuk dijaga habibatnya

Skuyy kita jaga deh hutan kita, huhuu... Khawatir generasi berikutnya gak bs menikmati lezatnya jamur, takut digantikan sm makanan² sintetis, padahal pangan dr hutan sehat dan bergizi ya Mbak Helen

Isue yang sedang hangat nih, soal ketahanan pangan. Semoga hutan hutan kita gak pada dirusak dan pohonnya gak ditebang2in ya. Btw, aku suka jamur. Enak kalau dibikin ssop atau tumis